Cardápios escolares: análise segundo o índice de qualidade em segurança alimentar e nutricional
Introdução: O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) caracteriza-se como a política pública mais antiga do país na área de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). Sendo, a alimentação escolar adequada um direito dos estudantes tendo em vista que para considerável parcela de alunos das esco...
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Formato: | bachelorThesis |
Idioma: | pt_BR |
Publicado em: |
Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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Assuntos: | |
Endereço do item: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/40131 |
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