Purificação de quitosanases produzidas por Bacillus cereus utilizando cromatografía líquida rápida de proteínas

Rio Grande do Norte is a historical major producer and consumer of shrimp, thus being a major generator of the residues coming from this product processing. The shrimp residue, its exoskeleton, is rich in chitin. This is raw material for obtaining chitosan, which is generated by chitin deacetylation...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Dantas, Julia Maria de Medeiros
Другие авторы: Santos, Everaldo Silvino dos
Формат: bachelorThesis
Язык:pt_BR
Опубликовано: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Предметы:
Online-ссылка:https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/38815
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!