Extração e caracterização do material proteico e lipídico da microalga Monoraphidium sp. visando uma perspectiva biorrefinária

Microalgas têm sido de grande interesse para a produção de biocombustíveis na última década. Recentemente, o desenvolvimento e o foco foram alterados no sentido de utilizar microalgas nos alimentos, tanto para seres humanos quanto para animais, bem como no setor farmacêutico e químico. Dessa forma,...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Santana, Jéssica Priscila
Outros Autores: Costa, Marta
Formato: bachelorThesis
Idioma:pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Assuntos:
Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/38282
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