Gestão ambiental em meios de hospedagem de médio e grande portes: percepção e práticas (Natal-RN)

O presente estudo busca apresentar as percepções e práticas ambientais que os gestores de hotéis adotam na cidade de Natal/RN. Conhecida como a cidade do Sol, a mesma comporta um setor de hospedagem com visibilidade e destaque no Nordeste brasileiro pela sua dimensão. A metodologia aplicada na re...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Silva, Naiara Bevenuto da
Outros Autores: Alexandre, Mauro Lemuel de Oliveira
Formato: bachelorThesis
Idioma:pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Assuntos:
Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/37485
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Descrição
Resumo:O presente estudo busca apresentar as percepções e práticas ambientais que os gestores de hotéis adotam na cidade de Natal/RN. Conhecida como a cidade do Sol, a mesma comporta um setor de hospedagem com visibilidade e destaque no Nordeste brasileiro pela sua dimensão. A metodologia aplicada na realização desta pesquisa foi o estudo de caráter qualitativo, através da aplicação de entrevistas com gestores de quatro hotéis da cidade. Quanto aos objetivos à pesquisa será exploratória-descritiva, observando as diferentes ações empregadas nos estabelecimentos a partir de uma percepção de gestão ambiental sustentável para os empreendimentos. A gestão do hotel é responsável pela organização geral do estabelecimento e por isso a mais indicada para responder de forma mais abrangente sobre esse determinado assunto dentro da organização: gestão ambiental. Em busca por formas de minimizar os efeitos danosos causados sobre o meio ambiental, no turismo, a gestão ambiental também deve ser uma estratégia competitiva no mercado, tendo em vista uma parcela maior de turistas que optam por meios de hospedagem voltados para a sustentabilidade. Percebeu-se que as práticas consideradas sustentáveis nos hotéis em Natal-RN, trazem resultados positivos na visão dos gestores, entretanto a concepção e os esforços de alguns hotéis ainda são incipientes, e restam gargalos neste setor complexo e com possibilidade de maior colaboração na gestão ambiental. Portanto através da pesquisa que é possível observar as atividades direcionadas para práticas ambientalmente corretas, e os hotéis que buscam adotar tais medidas tem recebido retorno financeiro e maior cooperação com o meio ambiente.