Gastroteca: anteprojeto de um centro gastronômico para Natal/RN
Frente à vocação turística do município de Natal/RN -geradora de necessidades em investimentos de infraestrutura receptiva- e tendo em vista a busca da sociedade por novas experiências culturais e gastronômicas, despertou-se o interesse em desenvolver o anteprojeto de um centro gastronômico para a c...
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Formato: | bachelorThesis |
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Publicado em: |
Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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Endereço do item: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/36733 |
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ri-123456789-367332021-09-20T19:46:38Z Gastroteca: anteprojeto de um centro gastronômico para Natal/RN Fonseca, Priscilla Umbelino Mendes Albuquerque, Glauce Lílian Alves de Assunção, Gabriela De Andrade Lira Mota Delgado, Marcos Vinício de Araújo Centro Gastronômico - Arquitetura - Monografia Arquitetura Comercial - Monografia Arquitetura Contemporânea - Monografia Frente à vocação turística do município de Natal/RN -geradora de necessidades em investimentos de infraestrutura receptiva- e tendo em vista a busca da sociedade por novas experiências culturais e gastronômicas, despertou-se o interesse em desenvolver o anteprojeto de um centro gastronômico para a cidade. Trata-se de um empreendimento comercial com traços contemporâneos, uso de linhas retas e mistura entre materiais construtivos arrojados -vidro, aço, concreto aparente- e naturais, como a madeira. O complexo está localizado no bairro de Ponta Negra e contará com mercado de produtos regionais, restaurantes anexos e salas destinadas a eventos e oficinas. Como objetivos específicos do trabalho, busca-se promover a valorização da gastronomia local, contando com espaços multifuncionais mesclando áreas de varejo e serviços; estudar diretrizes de planejamento e projeto arquitetônico para áreas de alimentação e prover a região de espaços atrativos tanto para o turista quanto para o natalense, trazendo para o lugar uma nova opção de lazer. Para embasar a proposta, foram realizadas sobretudo pesquisas em livros específicos, visitas técnicas e análises de projetos similares. 2017-11-14T19:34:09Z 2021-09-20T19:46:38Z 2017-11-14T19:34:09Z 2021-09-20T19:46:38Z 2017-06-26 bachelorThesis 2012966803 FONSECA, Priscilla Umbelino Mendes. Gastroteca: anteprojeto de um centro gastronômico para Natal/RN. 2017. 99f. Trabalho de Conclusão (Graduação em Arquitetura e Urbanismo) - Departamento de Arquitetura e Urbanismo, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2017. https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/36733 pt_BR openAccess application/pdf application/pdf Universidade Federal do Rio Grande do Norte Brasil UFRN Arquitetura e Urbanismo |
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Centro Gastronômico - Arquitetura - Monografia Arquitetura Comercial - Monografia Arquitetura Contemporânea - Monografia |
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Centro Gastronômico - Arquitetura - Monografia Arquitetura Comercial - Monografia Arquitetura Contemporânea - Monografia Fonseca, Priscilla Umbelino Mendes Gastroteca: anteprojeto de um centro gastronômico para Natal/RN |
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Frente à vocação turística do município de Natal/RN -geradora de necessidades em investimentos de infraestrutura receptiva- e tendo em vista a busca da sociedade por novas experiências culturais e gastronômicas, despertou-se o interesse em desenvolver o anteprojeto de um centro gastronômico para a cidade. Trata-se de um empreendimento comercial com traços contemporâneos, uso de linhas retas e mistura entre materiais construtivos arrojados -vidro, aço, concreto aparente- e naturais, como a madeira. O complexo está localizado no bairro de Ponta Negra e contará com mercado de produtos regionais, restaurantes anexos e salas destinadas a eventos e oficinas. Como objetivos específicos do trabalho, busca-se promover a valorização da gastronomia local, contando com espaços multifuncionais mesclando áreas de varejo e serviços; estudar diretrizes de planejamento e projeto arquitetônico para áreas de alimentação e prover a região de espaços atrativos tanto para o turista quanto para o natalense, trazendo para o lugar uma nova opção de lazer. Para embasar a proposta, foram realizadas sobretudo pesquisas em livros específicos, visitas técnicas e análises de projetos similares. |
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