A influência do calendário escolar na demanda das empresas do comércio no litoral potiguar: um estudo de caso no restaurante paçoca de pilão

Brasil possui uma imensa faixa litorânea em seu território, dentro dela a atividade mais comum de ser encontrada é a turística, porém tal atividade apresenta uma grande quantidade de variáveis que influenciam a sua demanda. Para tanto, o objetivo principal desse trabalho é analisar a relação entre a...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rodrigues, Gabriel da Costa
Outros Autores: Araújo Filho, Gabriel Martins de
Formato: bachelorThesis
Idioma:pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Assuntos:
Demanda
Sazonalidade turística
Faturamento
Variáveis institucionais e naturais
Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/35181
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
id ri-123456789-35181
record_format dspace
spelling ri-123456789-351812021-09-20T14:59:53Z A influência do calendário escolar na demanda das empresas do comércio no litoral potiguar: um estudo de caso no restaurante paçoca de pilão Rodrigues, Gabriel da Costa Araújo Filho, Gabriel Martins de Araújo Filho, Gabriel Martins de Othon, Marco Aurélio de Albuquerque Carvalho, Valdemir Galvão de Demanda Sazonalidade turística Faturamento Variáveis institucionais e naturais Brasil possui uma imensa faixa litorânea em seu território, dentro dela a atividade mais comum de ser encontrada é a turística, porém tal atividade apresenta uma grande quantidade de variáveis que influenciam a sua demanda. Para tanto, o objetivo principal desse trabalho é analisar a relação entre a distribuição das aulas no ano letivo das instituições de ensino e a demanda das empresas do litoral potiguar. Para tanto, foi feito uma análise sobre o faturamento da empresa Restaurante Paçoca de Pilão ao longo dos anos de 2012 a 2017, além disso, foi estabelecida uma relação entre o calendário escolar das escolas Centro de Educação Integrada (CEI) e o Salesiano com o faturamento do restaurante e por fim, analisou-se o efeito de outras variáveis como taxa de juros, variação do dólar, variação do Índice Nacional de Preços ao Consumidor (INPC), a variação do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), o Produto Interno Bruto (PIB) e o índice pluviométrico. Diante disso, pode-se observar que os meses que apresentam maior faturamento no Restaurante Paçoca de Pilão são os meses de janeiro, fevereiro, julho, novembro e dezembro, além disso, foi possível identificar uma forte relação do calendário escolar com o faturamento da empresa, onde a ausência de aulas aumenta o faturamento, também foi percebido alguma relação do IPCA, PIB e variação do dólar com o faturamento, contudo o INPC, a taxa de juros e o índice pluviométrico não apresentaram correlação com faturamento. Assim, foi possível perceber uma forte sazonalidade da demanda do Restaurante Paçoca de Pilão que é justificada férias escolares, tal sazonalidade pode ser diminuída através de ações como a criação de promoções no período de baixa demanda, assim como, a criação de eventos que atraiam o público alvo do restaurante. 2018-05-08T13:27:31Z 2021-09-20T14:59:53Z 2018-05-08T13:27:31Z 2021-09-20T14:59:53Z 2017 bachelorThesis 2014044931 RODRIGUES, Gabriel da Costa. A influência do calendário escolar na demanda das empresas do comércio no litoral potiguar: um estudo de caso no restaurante paçoca de pilão. 2017. 61f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração), Departamento de Ciências Administrativas, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2017. https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/35181 pt_BR openAccess application/pdf Universidade Federal do Rio Grande do Norte Brasil UFRN Administração
institution Repositório Institucional
collection RI - UFRN
language pt_BR
topic Demanda
Sazonalidade turística
Faturamento
Variáveis institucionais e naturais
spellingShingle Demanda
Sazonalidade turística
Faturamento
Variáveis institucionais e naturais
Rodrigues, Gabriel da Costa
A influência do calendário escolar na demanda das empresas do comércio no litoral potiguar: um estudo de caso no restaurante paçoca de pilão
description Brasil possui uma imensa faixa litorânea em seu território, dentro dela a atividade mais comum de ser encontrada é a turística, porém tal atividade apresenta uma grande quantidade de variáveis que influenciam a sua demanda. Para tanto, o objetivo principal desse trabalho é analisar a relação entre a distribuição das aulas no ano letivo das instituições de ensino e a demanda das empresas do litoral potiguar. Para tanto, foi feito uma análise sobre o faturamento da empresa Restaurante Paçoca de Pilão ao longo dos anos de 2012 a 2017, além disso, foi estabelecida uma relação entre o calendário escolar das escolas Centro de Educação Integrada (CEI) e o Salesiano com o faturamento do restaurante e por fim, analisou-se o efeito de outras variáveis como taxa de juros, variação do dólar, variação do Índice Nacional de Preços ao Consumidor (INPC), a variação do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), o Produto Interno Bruto (PIB) e o índice pluviométrico. Diante disso, pode-se observar que os meses que apresentam maior faturamento no Restaurante Paçoca de Pilão são os meses de janeiro, fevereiro, julho, novembro e dezembro, além disso, foi possível identificar uma forte relação do calendário escolar com o faturamento da empresa, onde a ausência de aulas aumenta o faturamento, também foi percebido alguma relação do IPCA, PIB e variação do dólar com o faturamento, contudo o INPC, a taxa de juros e o índice pluviométrico não apresentaram correlação com faturamento. Assim, foi possível perceber uma forte sazonalidade da demanda do Restaurante Paçoca de Pilão que é justificada férias escolares, tal sazonalidade pode ser diminuída através de ações como a criação de promoções no período de baixa demanda, assim como, a criação de eventos que atraiam o público alvo do restaurante.
author2 Araújo Filho, Gabriel Martins de
author_facet Araújo Filho, Gabriel Martins de
Rodrigues, Gabriel da Costa
format bachelorThesis
author Rodrigues, Gabriel da Costa
author_sort Rodrigues, Gabriel da Costa
title A influência do calendário escolar na demanda das empresas do comércio no litoral potiguar: um estudo de caso no restaurante paçoca de pilão
title_short A influência do calendário escolar na demanda das empresas do comércio no litoral potiguar: um estudo de caso no restaurante paçoca de pilão
title_full A influência do calendário escolar na demanda das empresas do comércio no litoral potiguar: um estudo de caso no restaurante paçoca de pilão
title_fullStr A influência do calendário escolar na demanda das empresas do comércio no litoral potiguar: um estudo de caso no restaurante paçoca de pilão
title_full_unstemmed A influência do calendário escolar na demanda das empresas do comércio no litoral potiguar: um estudo de caso no restaurante paçoca de pilão
title_sort influência do calendário escolar na demanda das empresas do comércio no litoral potiguar: um estudo de caso no restaurante paçoca de pilão
publisher Universidade Federal do Rio Grande do Norte
publishDate 2018
url https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/35181
work_keys_str_mv AT rodriguesgabrieldacosta ainfluenciadocalendarioescolarnademandadasempresasdocomercionolitoralpotiguarumestudodecasonorestaurantepacocadepilao
AT rodriguesgabrieldacosta influenciadocalendarioescolarnademandadasempresasdocomercionolitoralpotiguarumestudodecasonorestaurantepacocadepilao
_version_ 1773965763683549184

Registros relacionados