Secagem convectiva da acerola (Malphigia Emarginata dc.): aplicação de modelos semiteóricos
A acerola é uma planta medicinal originária da América do Sul, muito rica em vitamina C, que exerce um efeito preventivo e curativo em caso de doenças infecciosas. Estima-se que 40% dos frutos da acerola são desperdiçados após a colheita. Este fato está aliado a sua alta perecibilidade e também devi...
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , , , , |
|---|---|
| Format: | article |
| Sprache: | pt_BR |
| Veröffentlicht: |
HOLOS
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/33989 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|