Hidrólise de quitosana a partir de quitosanases e enzimas não-específicas imobilizadas
Chitooligosaccharides (COS) are products of the chitosan hydrolysis, which are high value-added because of their biological activities. The chitosan hydrolysis can be catalyzed by acid, although this method requires high temperature and does not have a large selectivity regarding the size of the...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | |
| বিন্যাস: | Dissertação |
| ভাষা: | pt_BR |
| প্রকাশিত: |
Brasil
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/28241 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|