Alga marinha Gracilaria birdiae: avaliação de atividades biológicas in vivo e in vitro e utilização em preparações culinárias

The red seaweed Gracilaria birdiae (GB) is cultivated and ingested as food in Northeast Brazil. However, the economic potential of this algae is little explored. To enable both the direct consumption and diversification of GB products, it is necessary to evaluate its effects in vivo. Therefore, t...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Barros, Joanna de Angelis da Costa
Другие авторы: Rocha, Hugo Alexandre de Oliveira
Формат: doctoralThesis
Язык:por
Опубликовано: Brasil
Предметы:
Online-ссылка:https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/26379
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!