Isolamento dos constituintes do Tegumento da Castanha de Cajú (TCC) e avaliação do seu potencial como antioxidante natural

The cashew (Anacardium occidentale L.) is one of the main sources of income for farmers in the Northeast region of Brazil. The cashew nut is composed of thee main parts: peel, almond, and a brown film known as integument (CNI). Crude vegetable oils have different constituents which are undesirable i...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Oliveira, Natália de Freitas
مؤلفون آخرون: Dantas, Tereza Neuma de Castro
التنسيق: doctoralThesis
اللغة:por
منشور في: Brasil
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/22768
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!