Recuperação e purificação de proteínas do soro de queijo tipo coalho usando cromatografia de troca iônica e interação hidrofóbica em leito na forma expandida

Visa andra versioner (1)

Expanded Bed Adsorption plays an important role in the downstream processing mainly for reducing costs as well as steps besides could handling cells homogenates or fermentation broth. In this work Expanded Bed Adsorption was used to recover and purify whey proteins from coalho cheese manufacture usi...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Cavalcanti, Jorge dos Santos
Övriga upphovsmän: Santos, Everaldo Silvino dos
Materialtyp: doctoralThesis
Språk:por
Publicerad: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Ämnen:
Proteína do soro
Adsorção em leito expandido
Cromatografia
Soro de leite
When protein
Expanded bed adsorption
Chromatography
When milk
CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA
Länkar:https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/15897
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet

https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/15897

Liknande verk