Estratégia de gestão ambiental baseada nos princípios da produção mais limpa : um estudo de caso focado no segmento da carcinicultura

The objective of this scientific article is to introduce the opportunities of implementation of cleaner production (CP) in a shrimp culture farm. The methodology used for this was exploratory research implemented in a production unit located in the Northeast Brazil. The scientific article approaches...

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Autore principale: Lima, Iran Marques de
Altri autori: Melo, Hênio Normando de Souza
Natura: doctoralThesis
Lingua:por
Pubblicazione: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Soggetti:
Accesso online:https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/15879
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topic Produção mais limpa
Carcinicultura
Impactos ambientais
Metabissulfito de sódio
Remediação físico-química
Cleaner production
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Environmental impacts
Sodium metabissulfite
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Lima, Iran Marques de
Estratégia de gestão ambiental baseada nos princípios da produção mais limpa : um estudo de caso focado no segmento da carcinicultura
description The objective of this scientific article is to introduce the opportunities of implementation of cleaner production (CP) in a shrimp culture farm. The methodology used for this was exploratory research implemented in a production unit located in the Northeast Brazil. The scientific article approaches since generic aspects of the technique about the management to use water, energy and the effluent characterization of this productive activity. It discusses quantitative aspects, environmental questions and chances of P+L during the productive process phases. The results points to input economy in the form of feed, soil correctives, medicines, and energy applied to the process, which range from 4% to 27%, emphasizing the small profit should be viewed as a source of considerable environment return. The authors conclude for the adoption property of this technique in this agribusiness segment, point out to the management importance of the input dosage in the quality of the final effluent, besides the adoption of a physical-chemistry remediation mechanism to the residual of Sodium metabissulphite used in the process of shrimp caught
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