“El vino mas alto y bajo el mas bello cielo”. Procesos de patrimonialización, turismo y estrategias empresariales. El caso de Cafayate (Valle Calchaquí), norte de Argentina* / “The highest wine and under the most beautiful sky”. Patrimonial processes...
Este trabajo busca contribuir a la reflexión sobre los procesos de patrimonialización en América Latina a través del estudio de un caso, circunscripto a Cafayate (Región de los Valles Calchaquíes, provincia de Salta, Norte de Argentina). Allí, en la última década se implementaron proyectos de “valor...
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Formato: | Online |
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Endereço do item: | https://periodicos.ufrn.br/vivencia/article/view/5449 |
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