AS CENTRAIS DE ABASTECIMENTO ALIMENTAR: AGENTES MISTOS DOS CIRCUITOS DA ECONOMIA URBANA

Este artigo é uma parte dos resultados de uma dissertação de mestrado. E tem como objetivo mostrar que as centrais de abastecimento alimentar se constituem como agentes mistos dos circuitos da economia urbana, sendo constituídas e tendo relações intrínsecas com o circuito superior e o circuito infer...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Queiroz, Thiago Augusto Nogueira
Formato: Online
Idioma:por
Publicado em: Portal de Periódicos Eletrônicos da UFRN
Endereço do item:https://periodicos.ufrn.br/sociedadeeterritorio/article/view/4904
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