PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES PORTADORES DE TRANSTORNOS MENTAIS EM NATAL – RN
Para um planejamento alimentar adequado, diversos fatores devem ser considerados como assegura as Quatro Leis da Nutriçáo. Em pacientes com transtornos mentais náo é diferente, a alimentaçáo tem que ser harmônica, adequada, quantitativa e qualitativamente equilibrada. O presente estudo estruturar um...
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Portal de Periódicos Eletrônicos da UFRN
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oai:periodicos.ufrn.br:article-21102012-08-15T00:01:21Z PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES PORTADORES DE TRANSTORNOS MENTAIS EM NATAL – RN Barros, Augusto César Barbalho, Sabrina Freire Gomes, Rafaela Paula Morais, Ana Heloneida Araújo Para um planejamento alimentar adequado, diversos fatores devem ser considerados como assegura as Quatro Leis da Nutriçáo. Em pacientes com transtornos mentais náo é diferente, a alimentaçáo tem que ser harmônica, adequada, quantitativa e qualitativamente equilibrada. O presente estudo estruturar um modelo de conduta alimentar para prevençáo e promoçáo a saúde relacionada a bons hábitos alimentares, para os usuários em regime intensivo do Centro de Atençáo Psicossocial (CAPS) II Oeste, baseando-se justamente na inserçáo do nutricionista em um campo de trabalho ainda pouco explorado nestes serviços. Esse trabalho utiliza-se das ferramentas de avaliaçáo e diagnóstico do estado nutricional. Por meio de métodos antropométricos se pôde observar que a maioria dos usuários do centro encontrava-se em estado de sobrepeso e obesidade, apresentando-se com sobrepeso 29% e 33% e obesidade 64% e 34% os homens e as mulheres respectivamente. Outro parâmetro muito importante, a circunferência da cintura, revelou dados preocupantes, como o que 72% dos usuários do sexo masculino estavam em risco muito alto de desenvolver doenças cardiovasculares, e os usuários do sexo feminino com 83%. Com o diagnóstico do grupo foi conveniente propor um cardápio modelo para a instituiçáo a fim de nortear e tentar reverter esse estado em que a maioria se encontra, foram calculadas as necessidades calóricas e nutricionais do grupo com base no peso estimado, tido como eutrófico para todo o grupo. Diante do exposto, a melhoria dos hábitos dietéticos dos usuários do CAPS II Oeste, Natal-RN, pede cuidado especial e estratégias que contribuam para promover uma alimentaçáo completa, variada e agradável ao paladar para a promoçáo da saúde, para a prevençáo e controle de doenças crônicas náo transmissíveis devem torna-se prioridade.Palavras chaves: Antropometria. Alimentaçáo e Nutriçáo. Atençáo primária à saúde. Portal de Periódicos Eletrônicos da UFRN 2012-08-14 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://periodicos.ufrn.br/extensaoesociedade/article/view/2110 Revista Extensão & Sociedade; v. 1 n. 5 (2012) 2178-6054 2595-0150 por https://periodicos.ufrn.br/extensaoesociedade/article/view/2110/1532 Copyright (c) 2014 Revista Extensão e Sociedade |
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Para um planejamento alimentar adequado, diversos fatores devem ser considerados como assegura as Quatro Leis da Nutriçáo. Em pacientes com transtornos mentais náo é diferente, a alimentaçáo tem que ser harmônica, adequada, quantitativa e qualitativamente equilibrada. O presente estudo estruturar um modelo de conduta alimentar para prevençáo e promoçáo a saúde relacionada a bons hábitos alimentares, para os usuários em regime intensivo do Centro de Atençáo Psicossocial (CAPS) II Oeste, baseando-se justamente na inserçáo do nutricionista em um campo de trabalho ainda pouco explorado nestes serviços. Esse trabalho utiliza-se das ferramentas de avaliaçáo e diagnóstico do estado nutricional. Por meio de métodos antropométricos se pôde observar que a maioria dos usuários do centro encontrava-se em estado de sobrepeso e obesidade, apresentando-se com sobrepeso 29% e 33% e obesidade 64% e 34% os homens e as mulheres respectivamente. Outro parâmetro muito importante, a circunferência da cintura, revelou dados preocupantes, como o que 72% dos usuários do sexo masculino estavam em risco muito alto de desenvolver doenças cardiovasculares, e os usuários do sexo feminino com 83%. Com o diagnóstico do grupo foi conveniente propor um cardápio modelo para a instituiçáo a fim de nortear e tentar reverter esse estado em que a maioria se encontra, foram calculadas as necessidades calóricas e nutricionais do grupo com base no peso estimado, tido como eutrófico para todo o grupo. Diante do exposto, a melhoria dos hábitos dietéticos dos usuários do CAPS II Oeste, Natal-RN, pede cuidado especial e estratégias que contribuam para promover uma alimentaçáo completa, variada e agradável ao paladar para a promoçáo da saúde, para a prevençáo e controle de doenças crônicas náo transmissíveis devem torna-se prioridade.Palavras chaves: Antropometria. Alimentaçáo e Nutriçáo. Atençáo primária à saúde. |
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