Uma vida dedicada à segurança alimentar: entrevista com Renato Maluf sobre Josué de Castro

Casado, pai de duas filhas, 56 anos, nascido e criado em Piracicaba, interior de Sáo Paulo, a trajetória de Renato Sérgio Jamil Maluf tem uma ligaçáo profunda com o tema da segurança alimentar e nutricional no Brasil. De uma família de cinco irmáos, pai comerciante e máe dona de casa, &...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Nascimento, Renato Carvalheira do
Formato: Online
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Publicado em: Portal de Periódicos Eletrônicos da UFRN
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