A Avaliação da Aprendizagem na Organização de Eventos: um estudo de caso: The Assessment of Learning in Event Organization: a Case of Study

A realização de eventos, seja qual for a sua tipologia demanda tempo, preparo e sobretudo conhecimento teórico, que podem ser adquiridos em um ambiente de educação. Assim, esta pesquisa buscou unir verificar como os alunos do Curso de Extensão “Festas & Recepções: a arte de servir à mesa” do...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Sales Aguiar, Eveline Porto, Carvalho de Melo, Stella Maria, Rodrigues Gadelha, Conceição Nubenia
Formato: Online
Idioma:por
Publicado em: Programa de Pós-Graduação em Turismo (PPGTUR/UFRN)
Endereço do item:https://periodicos.ufrn.br/turismocontemporaneo/article/view/16940
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