A Avaliação da Aprendizagem na Organização de Eventos: um estudo de caso: The Assessment of Learning in Event Organization: a Case of Study
A realização de eventos, seja qual for a sua tipologia demanda tempo, preparo e sobretudo conhecimento teórico, que podem ser adquiridos em um ambiente de educação. Assim, esta pesquisa buscou unir verificar como os alunos do Curso de Extensão “Festas & Recepções: a arte de servir à mesa” do...
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Programa de Pós-Graduação em Turismo (PPGTUR/UFRN)
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oai:periodicos.ufrn.br:article-169402020-12-16T02:33:06Z A Avaliação da Aprendizagem na Organização de Eventos: um estudo de caso: The Assessment of Learning in Event Organization: a Case of Study Sales Aguiar, Eveline Porto Carvalho de Melo, Stella Maria Rodrigues Gadelha, Conceição Nubenia A realização de eventos, seja qual for a sua tipologia demanda tempo, preparo e sobretudo conhecimento teórico, que podem ser adquiridos em um ambiente de educação. Assim, esta pesquisa buscou unir verificar como os alunos do Curso de Extensão “Festas & Recepções: a arte de servir à mesa” do IFCE Aracati-CE avaliaram o aprendizado com a teoria e prática de organização de eventos. O curso atendeu a 21 alunos, todos da comunidade externa e sua avaliação final teve como atividade a organização de um evento prático, organizado pelos próprios discentes. Trata-se uma pesquisa bibliográfica e de levantamento de campo, focada em um estudo de caso, com abordagem quantitativa. Para a coleta de dados, utilizou-se um questionário com os alunos que organizaram o evento prático. As perguntas investigaram o tempo destinado para as aulas teóricas e práticas; metodologia de ensino; tempo para planejamento do evento; entre outros. Constatou-se que os alunos ficaram muito satisfeitos com o curso, mostrando que suas habilidades na organização de eventos foram aprimoradas com essa capacitação. Assim, esta pesquisa representou um estudo relevante para a área de Turismo e Eventos, e foi satisfatória para compreender a importância de um Curso voltado à prática de eventos. Palavras-chave: Avaliação. Aprendizado. Eventos. Prática. Programa de Pós-Graduação em Turismo (PPGTUR/UFRN) 2019-12-02 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artigo avaliado pelos Pares application/pdf https://periodicos.ufrn.br/turismocontemporaneo/article/view/16940 Revista de Turismo Contemporâneo; v. 7 n. 2 (2019); 260-278 2357-8211 10.21680/2357-8211.2019v7n2 por https://periodicos.ufrn.br/turismocontemporaneo/article/view/16940/12282 Copyright (c) 2019 Revista de Turismo Contemporâneo |
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Portal de Pediódicos Eletrônicos da UFRN |
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