Alimentos : um estudo abrangente : alimentos e nutrição, utilização de alimentos especiais, emprego incorreto, coadjuvantes domésticos, alimentos irradiados, contaminação, interações entre drogas, nutrientes, alimentos, estados orgânicos e nutrição /

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Autor principal: Evangelista, José.
Formato: Livro
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Assuntos:
Nutrição.
Alimentos -
Contaminação.
Tecnologia de alimentos.
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