Avaliação do consumo de quatro macros nutrientes - energia, proteínas, carboidratos e fibras - em dietas de crianças com constipação intestinal /
O propósito deste trabalho é avaliar o consumo de quatro macros nutrientes em dietas de crianças com constipação intestinal. Essa avaliação foi feita através do registro alimentar de 108 crianças, em dois dias, pacientes do Hospital de Pediatria da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, que ap...
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| Principais autores: | , , |
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| Formato: | Monografia UFRN |
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| Endereço do item: | https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/72700 |
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| Resumo: | O propósito deste trabalho é avaliar o consumo de quatro macros nutrientes em dietas de crianças com constipação intestinal. Essa avaliação foi feita através do registro alimentar de 108 crianças, em dois dias, pacientes do Hospital de Pediatria da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, que apresentavam o sintoma. Crianças de ambos os sexos e na faixa etária de 2 a 12 anos de idade. Os dados foram organizados na forma de um experimento em blocos ao acaso com repetições (efeitos fixos), com quatro tratamentos (macros nutrientes), dois blocos (1º e 2º dia) e cinqüenta e quantro repetições de cada tratamento dentro de cada bloco. As médias dos tratamentos foram testadas através do Teste F, encontrado na análise de variância, e através do Teste de Tukey, usado para verificar quais são as médias que diferem entre si. Os resultados apresentaram diferenças significativas (p-valor<0,05) em alguns dos macros nutrientes. |
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