Implantação da vigilância nutricional no estado do Rio Grande do Norte /

Trabalho de monografia que faz uma revisão documental sobre o processo histórico de implatação da Vigilância Alimentar e Nutricional a nível Internacional, Nacional, com ênfase para a Vigilância Nutricional no Rio Grande do Norte. Pontua as bases da incorporação dessa ação às Políticas de Alimentaçã...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Moisés, Kátia Cilene Machado de Souza., Escoda, Maria do Socorro Quirino., Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
Formato: Monografia UFRN
Publicado em:
Assuntos:
Vigilância nutricional -
Monografia.
Política de alimentos (Saúde Pública) -
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