Estudo da produção de biosurfactantes por microrganismos isolados de poços de petróleo/

Biosurfactantes são moléculas anfifílicas compostas por uma parte hidrofílica e outra hidrofóbica, cuja principal característica é reduzir as tensões interfaciais e superficiais do meio. Devido a esta característica é potencialmente utilizado em inúmeras indústrias como têxtil, farmacêutica, de cosm...

ver descrição completa

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Principais autores:	Lobato, Ana Katerine de Carvalho Lima, Macedo, Gorete Ribeiro de., Magalhães, Margarida Maria dos Anjos., Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
Formato:	Dissertação
Publicado em:
Assuntos:	Engenharia química - Dissertação. Biosurfactantes - Poços de petróleo - Microorganismos - Biotecnologia -
Endereço do item:	https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/48460
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

id	oai:localhost:123456789-33021
record_format	dspace
spelling	oai:localhost:123456789-330212022-11-29T19:26:33Z Estudo da produção de biosurfactantes por microrganismos isolados de poços de petróleo/ Lobato, Ana Katerine de Carvalho Lima Macedo, Gorete Ribeiro de. Magalhães, Margarida Maria dos Anjos. Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Engenharia química - Dissertação. Biosurfactantes - Poços de petróleo - Dissertação. Microorganismos - Poços de petróleo - Dissertação. Biotecnologia - Dissertação. Biosurfactantes são moléculas anfifílicas compostas por uma parte hidrofílica e outra hidrofóbica, cuja principal característica é reduzir as tensões interfaciais e superficiais do meio. Devido a esta característica é potencialmente utilizado em inúmeras indústrias como têxtil, farmacêutica, de cosmético, alimentícia e especialmente nas indústrias petroquímicas. Por estas potenciais aplicações é de interesse industrial o desenvolvimento de processos de produção de biosurfactantes em grande escala que os façam economicamente competitivos com os surfantantes sintéticos. Para tal é importante selecionar-se cepas boas produtoras bem como estabelecer meios adequados e econômicos juntamente com condições ótimas de cultivo para síntese do biosurfactante. Nesta dissertação foi realizado um estudo da produção de biosurfactante utilizando microorganismos isolados de poços de petróleo e meio à base de melaço de cana acrescido de petróleo. Um planejamento experimental para definição do meio de cultivo foi realizado. Avaliou-se a cinética de crescimento da cepa pelo acompanhamento da concentração celular e consumo de substrato ao longo do tempo bem como a variação da tensão superficial do meio que indica a produção de biosurfactante. A variação de parâmetros de processo, como agitação e temperatura, foram avaliados. Juntamente analisou-se o índice de emulsificação e a diluição micelar do sistema. Também realizou-se um planejamento experimental a fim de avaliar as influências das variáveis estudadas. Por fim, realizou-se uma comparação da ação do biosurfactante com relação a surfactantes químicos. 2 2022-10-05T11:22:05Z 2022-10-05T11:22:05Z 2003. Dissertação 663.18 L796e DISSERT 48460 https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/48460 https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/48460
institution	Acervo SISBI
collection	SIGAA
topic	Engenharia química - Dissertação. Biosurfactantes - Poços de petróleo - Dissertação. Microorganismos - Poços de petróleo - Dissertação. Biotecnologia - Dissertação.
spellingShingle	Engenharia química - Dissertação. Biosurfactantes - Poços de petróleo - Dissertação. Microorganismos - Poços de petróleo - Dissertação. Biotecnologia - Dissertação. Lobato, Ana Katerine de Carvalho Lima Macedo, Gorete Ribeiro de. Magalhães, Margarida Maria dos Anjos. Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Estudo da produção de biosurfactantes por microrganismos isolados de poços de petróleo/
description	Biosurfactantes são moléculas anfifílicas compostas por uma parte hidrofílica e outra hidrofóbica, cuja principal característica é reduzir as tensões interfaciais e superficiais do meio. Devido a esta característica é potencialmente utilizado em inúmeras indústrias como têxtil, farmacêutica, de cosmético, alimentícia e especialmente nas indústrias petroquímicas. Por estas potenciais aplicações é de interesse industrial o desenvolvimento de processos de produção de biosurfactantes em grande escala que os façam economicamente competitivos com os surfantantes sintéticos. Para tal é importante selecionar-se cepas boas produtoras bem como estabelecer meios adequados e econômicos juntamente com condições ótimas de cultivo para síntese do biosurfactante. Nesta dissertação foi realizado um estudo da produção de biosurfactante utilizando microorganismos isolados de poços de petróleo e meio à base de melaço de cana acrescido de petróleo. Um planejamento experimental para definição do meio de cultivo foi realizado. Avaliou-se a cinética de crescimento da cepa pelo acompanhamento da concentração celular e consumo de substrato ao longo do tempo bem como a variação da tensão superficial do meio que indica a produção de biosurfactante. A variação de parâmetros de processo, como agitação e temperatura, foram avaliados. Juntamente analisou-se o índice de emulsificação e a diluição micelar do sistema. Também realizou-se um planejamento experimental a fim de avaliar as influências das variáveis estudadas. Por fim, realizou-se uma comparação da ação do biosurfactante com relação a surfactantes químicos.
format	Dissertação
author	Lobato, Ana Katerine de Carvalho Lima Macedo, Gorete Ribeiro de. Magalhães, Margarida Maria dos Anjos. Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
author_facet	Lobato, Ana Katerine de Carvalho Lima Macedo, Gorete Ribeiro de. Magalhães, Margarida Maria dos Anjos. Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
author_sort	Lobato, Ana Katerine de Carvalho Lima
title	Estudo da produção de biosurfactantes por microrganismos isolados de poços de petróleo/
title_short	Estudo da produção de biosurfactantes por microrganismos isolados de poços de petróleo/
title_full	Estudo da produção de biosurfactantes por microrganismos isolados de poços de petróleo/
title_fullStr	Estudo da produção de biosurfactantes por microrganismos isolados de poços de petróleo/
title_full_unstemmed	Estudo da produção de biosurfactantes por microrganismos isolados de poços de petróleo/
title_sort	estudo da produção de biosurfactantes por microrganismos isolados de poços de petróleo/
publishDate	2022
url	https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/48460
work_keys_str_mv	AT lobatoanakaterinedecarvalholima estudodaproducaodebiosurfactantespormicrorganismosisoladosdepocosdepetroleo AT macedogoreteribeirode estudodaproducaodebiosurfactantespormicrorganismosisoladosdepocosdepetroleo AT magalhaesmargaridamariadosanjos estudodaproducaodebiosurfactantespormicrorganismosisoladosdepocosdepetroleo AT universidadefederaldoriograndedonorte estudodaproducaodebiosurfactantespormicrorganismosisoladosdepocosdepetroleo
_version_	1766855646440849408

Estudo da produção de biosurfactantes por microrganismos isolados de poços de petróleo/

Registros relacionados