Açúcar : uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil /

Mostrar outras versões (1)
Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Freyre, Gilberto
Formato: Livro
Publicado em:
Assuntos:
Culinária brasileira.
Brasil, Nordeste.
Sobremesas
Preparo -
Endereço do item:https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/41896
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
id oai:localhost:123456789-27932
record_format dspace
spelling oai:localhost:123456789-279322022-11-29T17:58:28Z Açúcar : uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil / Freyre, Gilberto, Culinária brasileira. Brasil, Nordeste. Sobremesas Preparo - Brasil, Nordeste. 5 2022-10-05T10:49:31Z 2022-10-05T10:49:31Z 1997. Livro 392(81) F894a 8571646872 41896 https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/41896 https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/41896
institution Acervo SISBI
collection SIGAA
topic Culinária brasileira.
Brasil, Nordeste.
Sobremesas
Preparo -
Brasil, Nordeste.
spellingShingle Culinária brasileira.
Brasil, Nordeste.
Sobremesas
Preparo -
Brasil, Nordeste.
Freyre, Gilberto,
Açúcar : uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil /
description
format Livro
author Freyre, Gilberto,
author_facet Freyre, Gilberto,
author_sort Freyre, Gilberto,
title Açúcar : uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil /
title_short Açúcar : uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil /
title_full Açúcar : uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil /
title_fullStr Açúcar : uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil /
title_full_unstemmed Açúcar : uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil /
title_sort açúcar : uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do nordeste do brasil /
publishDate 2022
url https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/41896
work_keys_str_mv AT freyregilberto acucarumasociologiadodocecomreceitasdebolosedocesdonordestedobrasil
_version_ 1766859905351811072

Registros relacionados