Como fazer queijos
Resumo: Fita 1 - Aprenda a fazer os queijos nozinho, provolone, mozarela, cacciocavallo, minas frescal, minas prensado, requeijão fundido e cremoso e ricotas. Coagulação de leite, preparo da salmoura e preparo das massas
Na minha lista:
Formato: | Vídeo |
---|---|
Publicado em: |
|
Assuntos: | |
Endereço do item: | https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/60447 |
Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
id |
oai:localhost:123456789-192662 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:localhost:123456789-1926622022-11-29T22:24:55Z Como fazer queijos Queijarias - gravação de vídeo. Queijo - Industria gravação de vídeo. Queijo - Variedades gravação de vídeo. Queijo - gravação de vídeo. Resumo: Fita 1 - Aprenda a fazer os queijos nozinho, provolone, mozarela, cacciocavallo, minas frescal, minas prensado, requeijão fundido e cremoso e ricotas. Coagulação de leite, preparo da salmoura e preparo das massas 3 2022-10-10T22:20:19Z 2022-10-10T22:20:19Z [199?]. Vídeo 637.3 C735 FVÍDEO 60447 https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/60447 https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/60447 |
institution |
Acervo SISBI |
collection |
SIGAA |
topic |
Queijarias - gravação de vídeo. Queijo - Industria gravação de vídeo. Queijo - Variedades gravação de vídeo. Queijo - gravação de vídeo. |
spellingShingle |
Queijarias - gravação de vídeo. Queijo - Industria gravação de vídeo. Queijo - Variedades gravação de vídeo. Queijo - gravação de vídeo. Como fazer queijos |
description |
Resumo: Fita 1 - Aprenda a fazer os queijos nozinho, provolone, mozarela, cacciocavallo, minas frescal, minas prensado, requeijão fundido e cremoso e ricotas. Coagulação de leite, preparo da salmoura e preparo das massas |
format |
Vídeo |
title |
Como fazer queijos |
title_short |
Como fazer queijos |
title_full |
Como fazer queijos |
title_fullStr |
Como fazer queijos |
title_full_unstemmed |
Como fazer queijos |
title_sort |
como fazer queijos |
publishDate |
2022 |
url |
https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/60447 |
work_keys_str_mv |
AT comofazerqueijos |
_version_ |
1766843350630006784 |