Fundamentos de transferência de massa

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A transferência de massa está presente em diversos processos, desde os mais simples, como a dissolução de açúcar em uma xícara de café, até os mais complexos, como aqueles presentes nas indústrias química, petroquímica e farmacêutica, no controle de poluição e na secagem de cereais. Enfim, em qualqu...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Cremasco, Marco Aurélio
Formato: Livro
Publicado em:
Assuntos:
Massa -
Transferência.
Reações químicas.
Endereço do item:https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/271191
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