Novos sistemas microemulsionados para formação de organogel e sua aplicação na imobilização de enzimas /
Resumo: Alguns polímeros indutores de géis tais como a gelatina, podem formar géis estáveis em microemlsões água em óleo (A/O), formado uma matriz adequada para a imobilização de enzima. Este sistema possui a vantagem de facilitar a separação da enzima dos produtos de reação, alem de possibilitar a...
Na minha lista:
| Principais autores: | Silva, Kátia Simone Teixeira da., Dantas Neto, Afonso Avelino., Universidade Federal do Rio Grande do Norte. |
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| Formato: | Dissertação |
| Publicado em: |
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| Assuntos: | |
| Endereço do item: | https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/29347 |
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