Matérias-primas alimentícias : composição e controle de qualidade /
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oai:localhost:123456789-1398632022-12-01T04:29:29Z Matérias-primas alimentícias : composição e controle de qualidade / Koblitz, Maria Gabriela Bello Alimentos - Composição. Alimentos - Análise. Alimentos - Controle de qualidade. 2 2022-10-06T10:49:36Z 2022-10-06T10:49:36Z 2011. Livro 664 K75m 9788527718158 (broch.) 211639 https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/211639 https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/211639 |
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