Manual de controle higiênico-sanitário em serviços de alimentação /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Silva Júnior, Eneo Alves da.
Formato: Livro
Publicado em:
Assuntos:
Endereço do item:https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/186075
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
id oai:localhost:123456789-122050
record_format dspace
spelling oai:localhost:123456789-1220502022-11-30T22:27:42Z Manual de controle higiênico-sanitário em serviços de alimentação / Silva Júnior, Eneo Alves da. Higiene dos alimentos. Alimentos. Nutrição. 4 2022-10-06T05:35:20Z 2022-10-06T05:35:20Z 2012. Livro 614.31(035) S586m 6.ed. 8585519533 (broch.). 186075 https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/186075 https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/186075
institution Acervo SISBI
collection SIGAA
topic Higiene dos alimentos.
Alimentos.
Nutrição.
spellingShingle Higiene dos alimentos.
Alimentos.
Nutrição.
Silva Júnior, Eneo Alves da.
Manual de controle higiênico-sanitário em serviços de alimentação /
description
format Livro
author Silva Júnior, Eneo Alves da.
author_facet Silva Júnior, Eneo Alves da.
author_sort Silva Júnior, Eneo Alves da.
title Manual de controle higiênico-sanitário em serviços de alimentação /
title_short Manual de controle higiênico-sanitário em serviços de alimentação /
title_full Manual de controle higiênico-sanitário em serviços de alimentação /
title_fullStr Manual de controle higiênico-sanitário em serviços de alimentação /
title_full_unstemmed Manual de controle higiênico-sanitário em serviços de alimentação /
title_sort manual de controle higiênico-sanitário em serviços de alimentação /
publishDate 2022
url https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/186075
work_keys_str_mv AT silvajunioreneoalvesda manualdecontrolehigienicosanitarioemservicosdealimentacao
_version_ 1766811680618053632