Avaliação de métodos de análises para determinação da contagem de células somáticas no leite cru, mantido em tanque de resfriamento /

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A qualidade do leite cru mantido em tanque de resfriamento de oito propriedades do Rio Grande do Norte foi analisada, com o objetivo de avaliar métodos para determinação da contagem de células somáticas (CCS). Foram usados o kit Somaticell® e o equipamento portátil Direct Cell Counter (DCC), sendo c...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores:	Pereira Neto, Manoel., Rangel, Adriano Henrique do Nascimento., Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
Formato:	Dissertação
Publicado em:
Assuntos:	Leite bovino - Produção - Dissertação. Pecuária leiteira - Leite cru - Células somáticas - Tanques de resfriamento - Production of bovine milk. Somatic cells. Cooling tanks.
Endereço do item:	https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/17170/1/ManoelPN_DISSERT.pdf
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