Toxicologia experimental de alimentos /

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Oliveira, Fernanda Arboite de., Oliveira, Florencia Cladera.
Formato: Livro
Publicado em:
Assuntos:
Toxicologia dos alimentos.
Giência dos alimentos.
Engenharia de alimentos -
Análise bromatológica.
Endereço do item:https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/170339
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